Cara dapatkan Menemukan Terlezat Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel)
Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel). Resep cara membuat masakan camilan keripik Kulit melinjo Keripik kulit melinjo manis pedas Hai gaess,kali ini aku mau berbagi resep keripik kulit melinjo. Namun moto maling yang ini adalah camilan tradisional terbuat dari kulit melinjo. "Gula dimasak dulu hingga encer dan pekat, baru kulit melinjo dimasukkan dan dicampur," kata dia.
Ternyata, kulit dari buah melinjo juga bisa diolah menjadi camilan enak dan renyah lho. Goreng kulit melinjo sambil diaduk-aduk dengan api sedang sampai matang. Angkat keripik kulit melinjo jika sudah matang, tiriskan sampai keripik dingin, lalu masukan ke dalam toples. Membandingkan Menemukan Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel) mengatur 12 detail bahan 5 kupon. Kamu bisa menyetir sini.
membentuk bahan Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel)
- It's of Bahan utama :.
- It's Buah of mlinjo (kupas ambil kulitnya).
- Prepare secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Bahan bumbu :.
- It's 10 bh of cabai rawit.
- You need 20 bh of cabai keriting.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
- You need 3 sdt of gula pasir.
Moto maling terbuat dari kulit melinjo berwarna merah dan tersedia dalam dua rasa, yakni pedas manis dan gurih. Dikutip dari situs resmi Pemerintah Camilan ini bertekstur renyah karena proses penggorengan kulit melinjo. "Kulit melinjo itu kan bahan basah. Camilan bisa menjadi pilihan yang tepat. Mata Maling atau Moto Maling merupakan camilan tradisional khas Solo yang terbuat dari kulit melinjo.
Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel) makin program
- Siapkan bahan-bahan. Kupas buah mlinjo, sisihkan kulit dan bijinya secara terpisah. Ambil wadah, tambahkan air secukupnya dalam wadah, masukkan kulit mlinjo ke dalam wadah yang sudah diberi air tersebut. Taburi garam sedikit saja. Biarkan sebentar..
- Siapkan penggorengan, nyalakan api sedang, goreng kulit mlinjo hingga matang. (tips : tanda matangnya kulit mlinjo, kulitnya mengembung) jangan sampai gosong ya bun, jika sudah matang merata. Angkat, tiriskan..
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan cabai, bawang, dan garam. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tunggu hingga panas. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga mendidih..
- Masukkan kulit mlinjo yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata. Gunakan api kecil saja biar tidak gosong dan sambalnya menjadi karamel dengan sempurna..
- Jika sudah merata, test rasa. Aduk sebentar. Matikan api. Moto maling siap disajikan..
Kulit melinjo berwarna merah harus dijemur terlebih dahulu sampai kering. Setelah itu, baru dibumbui dengan cabai, bawang, garam, gula dan bumbu rahasia lain. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya. Nah bagi kamu yang senang makan kentang dan nggak mau yang itu-itu saja. Yuk coba buat beberapa camilan dari kentang yang cukup menggugah selera.
Komentar
Posting Komentar